烤箱骨肉相连——健康美味的家常做法
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2025-04-11 04:59:51
摘要 骨肉相连是一道深受大众喜爱的小吃，而用烤箱制作则能让这道菜更加健康且充满新意。首先，准备好新鲜的鸡翅中和鸡软骨，将它们清洗干净后加...
骨肉相连是一道深受大众喜爱的小吃，而用烤箱制作则能让这道菜更加健康且充满新意。首先，准备好新鲜的鸡翅中和鸡软骨，将它们清洗干净后加入适量盐、黑胡椒粉、辣椒粉以及蒜末腌制半小时，让调料充分渗入食材内部。
接着，将腌好的骨肉相连均匀地摆放在铺好烘焙纸的烤盘上，注意不要重叠，以免影响受热效果。预热烤箱至200℃，然后放入烤盘开始烘烤。大约15分钟后取出翻面，再刷上一层蜂蜜水或橄榄油，继续烤制10分钟左右，直至表面呈现出诱人的金黄色即可。
这样做出来的骨肉相连外皮酥脆、内里多汁，既保留了传统风味又减少了油炸带来的油腻感。无论是作为家庭聚餐的菜肴还是朋友聚会的小食，都是非常不错的选择。记得搭配一些生菜叶或者沙拉一起食用，不仅营养均衡还能增添清爽口感哦！
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