豇豆做法:简单美味的家常料理
发布时间:2025-04-02 12:08:23来源:
豇豆是一种营养丰富的蔬菜,不仅富含维生素和纤维素,还具有清热解毒的功效。今天介绍一种简单又美味的家常豇豆做法——蒜蓉炒豇豆。
首先将新鲜的豇豆洗净,切成约5厘米长的小段。锅中倒入适量油,加热后放入切好的蒜末爆香。随后加入豇豆翻炒,加入少许盐调味,继续翻炒至豇豆变软且颜色翠绿。为了让豇豆更加入味,可以加入少量生抽提鲜,并撒上一些葱花点缀。最后,快速翻炒均匀即可出锅。
这道菜色香味俱佳,不仅保留了豇豆的原汁原味,还通过简单的烹饪方式让其口感更佳脆嫩。无论是搭配米饭还是作为宴客菜肴,都是一道不可多得的健康选择。快试试吧!
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