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油炸汤圆的做法

发布时间:2025-04-01 09:45:21来源:

香脆可口的油炸汤圆秘籍

油炸汤圆是一道简单又美味的小吃,深受大家喜爱。制作时,首先准备好新鲜的汤圆,可以选择超市购买的速冻汤圆,也可以自制手工汤圆。将汤圆从冰箱取出后稍微回温一下,这样更容易入味。

接着准备一锅热油,油温控制在五成热左右(约150℃),避免油温过高导致外皮焦黑而内部未熟。放入汤圆时要小心,用筷子轻轻拨动以防粘连。当汤圆浮起并变成金黄色时即可捞出沥油。为了增加风味,可以在汤圆表面撒上一层白糖或椰蓉,让口感更加香甜酥脆。

这道小吃不仅适合家庭聚会时享用,也是朋友间分享的好选择。无论是作为下午茶点心还是饭后甜品,都能带来满满的幸福感。记得趁热品尝,感受外皮的酥脆与内馅的软糯完美结合吧!

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