番茄牛腩——家常美味的制作秘籍
发布时间：2025-03-05 00:10:24来源：
在忙碌的工作日里，想要轻松做出一道既营养又美味的佳肴，番茄牛腩绝对是一个不错的选择。这道菜不仅色香味俱全，而且做法简单，深受家庭烹饪爱好者的喜爱。
首先，准备好新鲜的牛腩和番茄。将牛腩切成适口大小的块状，用清水浸泡去血水，去除腥味。番茄则需要去皮切块备用。接着，将牛腩放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，再转小火慢炖，让肉质更加酥软。期间，可以加入姜片和料酒去腥增香。待牛腩快熟时，加入番茄块，继续炖煮至汤汁浓稠。最后，根据个人口味加盐调味即可。
番茄牛腩——这道家常美味的制作秘籍，不仅能够满足你对美食的追求，还能让你在忙碌的生活中找到一份宁静与满足。
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