杨枝甘露怎么做
发布时间:2025-03-27 07:17:37来源:
杨枝甘露的创意改良版
杨枝甘露是一道经典的港式甜品,清新香甜,深受大家喜爱。传统做法需要新鲜芒果、椰奶、西米等材料,步骤虽繁琐但值得一试。首先将西米煮至透明后过冷水备用;接着用搅拌机将芒果肉打成果泥,留几块装饰用;再混合椰奶与部分芒果泥熬制成酱汁。最后,将西米加入碗中,倒入酱汁,点缀上芒果块和柚子粒即可。
如果想要创新,可以尝试将椰奶替换成牛奶或植物奶,增加健康感;或者加入酸奶,让口感更浓郁顺滑。此外,还可以加入少许椰蓉或坚果碎,丰富层次。无论是家庭聚会还是个人享受,这道甜品都能带来满满的幸福感。快动手试试吧!
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