鸡翅怎么做好吃
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2025-03-20 05:51:51
摘要 ——香辣烤鸡翅的做法鸡翅是一道家常美食，无论是煎炸还是烤制，都能带来令人垂涎的美味。今天介绍一种简单又诱人的香辣烤鸡翅做法，让鸡翅...
——香辣烤鸡翅的做法
鸡翅是一道家常美食，无论是煎炸还是烤制，都能带来令人垂涎的美味。今天介绍一种简单又诱人的香辣烤鸡翅做法，让鸡翅更加入味。
首先准备材料：新鲜鸡翅500克、生姜几片、蒜末适量、辣椒粉1勺、生抽2勺、老抽半勺、蜂蜜1勺以及少许盐和黑胡椒。将鸡翅清洗干净后，在表面划几刀以便入味。接着用姜片、蒜末、生抽、老抽、辣椒粉、盐和黑胡椒混合成腌料，将鸡翅均匀涂抹后放入冰箱冷藏腌制至少2小时。
腌制完成后，将鸡翅取出放在铺好锡纸的烤盘上，刷上一层蜂蜜水增加光泽。预热烤箱至200℃，将鸡翅放入中层烤约25分钟，期间可翻面再刷一次蜂蜜水，直至表皮金黄酥脆即可出炉。
这道香辣烤鸡翅外焦里嫩，香气四溢，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。尝试一下吧！
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